Menu Sehat Penderita Kanker - Tetap semangat tentu merupakan hal yang harus dilakukan ketika kita dalam kondisi sakit. dan cara untuk terus menjaga kesehatan dan memperhatikan konsumsi yang dimakan adalah hal yang sangat penting juga tentunya.
 |
| Dori Saus Jamur & Bufalowing ( Foto @U-Report ) |
Kandungan zat antioksidan memang sangat dibutuhkan bagi penderita kanker. Seperti bahan makanan jamur dan tomat ini yang sangat kaya akan antioksidan. Olahlah bahan makanan ini menjadi sajian makanan sehat yang tak kalah menggugah selera.
Berikut ini beberapa resep dan menu sehat untuk Anda para penderita kanker.
DORI SAUS JAMUR
Bahan :
- 100 gram dori
- 50 gram paprica
- 50 gram jamur kuping hitam
- 2 siung bawang putih
- Kecap asin secukupnya
- Gula dan garam secukupnya
- 100 cc kaldu
- Goreng ikan dori terlebih dahulu hingga setengah matang dan tiriskan.
- Kemudian buat adonan saus dengan menumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan paprica dan jamur, masak hingga matang.
- Masukkan kaldu dan tunggu hingga mendidih.
- Angkat saus dan siramkan di atas ikan dori yang sudah digoreng setengah matang.
Bahan :
- 1/4 kg sayap ayam
- 1 siung bawang putih
- 1/2 potong bawang bombay
- Kecap asin secukupnya
- Gula dan Garam secukupnya
- Saus tomat secukupnya
- Goreng ayam terlebih dahulu hingga setengah matang, lalu tiriskan.
- Kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang tadi. Kemudian masukkan saus tomat, gula dan garam lalu aduk hingga merata.
- Bila adonan sudah matang, angkat, lalu masukan dalam mesin oven hingga berwarna kecokelatan.
Menu Sehat Penderita Kanker
4/
5
Oleh
Unknown